| Rodizio Brasilero - Genova |
| Progettazione, fornitura ed avviamento del caratteristico ed innovativo Locale sito in zona Acquario. Particolare la disposizione delle celle frigorifere, studiate ed ottimizzate per lavorare nei consueti ridotti spazi che offre il Centro Storico. |
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| Ristorante Baldin - Genova |
| Lo Chef Luca Collami non poteva non attrezzare la sua cucina con attrezzature ed accessori d'avanguardia, che gli permettono di proporre piatti unici e sempre originali. Da non perdere, nel centro di Sestri Ponente. |
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| Ansaldo |
| Curiamo la manutenzione delle grandi Mense Aziendali di questa storica Azienda, dove vengono prodotti, ancora oggi, migliaia di pasti in servizi diurni e serali. |
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| Fincantieri |
| Curiamo la manutenzione di alcune mense aziendali dove, gia' da moltissimi anni, tra i primi nel settore, abbiamo individuato e concordato piani di manutenzione preventiva atti a mantenere in buona efficienza il parco macchine. |
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| Ristorante Oltremodo |
| Esecuzione del caratteristico ristorante, per conto di Camst, sito direttamente sulla Nave Italia, ormeggiata vicino all'Acquario, nel Porto Antico di Genova |
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| Ospedale Galliera |
| Da anni ne curiamo la manutenzione delle cucine. Nel mese di Agosto 2002 abbiamo realizzato la nuova ed innovativa cucina che, oltre a servire l'ospedale, produrra' pasti per molte Scuole Genovesi. Un progetto innovativo di dimensioni raramente riscontrabili altrove nella nostra Citta'. |
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| Ospedale Gaslini |
| Oltre a curarne settimanalmente la manutenzione delle cucine e del lactarium, abbiamo effettuato innovative lavorazioni quali, per esempio, la dotazione di controlli e gestione in rete di temperature ed allarmi delle celle frigorifere, la dotazione di impianto automatico a nastro di impacchettamento pasti. |
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| Comune di genova |
| Curiamo, per conto di questo cliente, la gestione completa relativa ai servizi di manutenzione ordinaria e preventiva di tutte le scuole ed asili della provincia di Genova. Complessivamente circa 100 referenze attive. Primi in Italia gestiamo gli interventi e generiamo le statistiche relative direttamente on line in rete. |
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| Antica Trattoria da Nina - Serraricco |
| Ristrutturazione della cucina dello storico locale della Castagna, per consentire al Sig. Ghiglino e famiglia di continuare a proporre i gustosissimi piatti dell'entroterra. |
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| Ristorante La Trapesa - Ovada |
| Realizzazione di una cucina altamente organizzata ed ottimizzata alla qualita' del servizio che il giovane proprietario, Maurizio Pastorino, si propone di offrire alla propria scelta Clientela |
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| Ospedale S. Martino - Genova |
| Trasformazione delle nuove cucine a servizio dei degenti e del personale interno. Manutenzione preventiva e correttiva 7 giorni su 7 a 360 gradi di attrezzature, impianti, struttura.
Gestione del Service di tecnologia di ultima generazione nella preparazione dei pasti in atmosfera controllata, nella distribuzione del pasto con impacchettatrici a nastro e carrelli di rigenera, sino ad arrivare allo smaltimento e riciclo rifiuti con apposito compattatore |
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| Aeroporto Cristoforo Colombo - Genova |
| Abbiamo realizzato la ristrutturazione del nuovo Ristorante panoramico L'Incontro e dei bar di servizio. Ne curiamo la manutenzione |
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| AC HOTEL |
| Progettazione completa, assistenza di cantiere e realizzazione della prima cucina della famosa Catena Alberghiera Spagnola. Messa in opera di impianto trattamento aria compensato di nuova generazione. |
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| Asl 3 Liguria |
| Rifacimento della zona di cottura e lavaggio del Centro di cottura di Quarto |
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| Il Guscio |
| Progettazione, fornitura e messa in opera, manutenzione di un nuovo tipo di ristorazione, in un ambiente particolarmente curato e suggestivo nel Centro di Genova |
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